Amarantus Ekspandowany
WARTO WIEDZIEĆ:
Amarantus, nazywany złotem Inków, przepełniają wartości odżywcze. Jest cennym źródłem białka, żelaza oraz jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Zawartość błonnika w nasionach szarłatu jest trzykrotnie większa niż w ziarnie pszenicy czy żyta. Nasiona amarantusa przygotowujemy tradycyjną, peruwiańską metodą, dzięki czemu mają piękną biel i zachowują bogactwo wartości odżywczych.Ekspandowane nasiona amarantusa to produkt gotowy do spożycia bez gotowania. Można go dodać do płatków śniadaniowych, czy posypać nim zupę krem. Doskonale sprawdza się także w plackach, omletach czy muffinkach.
SKŁADNIKI
ekspandowane nasiona amarantusa*
* produkt rolnictwa ekologicznego
gramatura – 120 g
CECHY:
WYSOKA ZAWARTOŚĆ BŁONNIKA, ŻELAZA I MAGNEZU
Wartości odżywcze na 100 ml/g
| wartość energetyczna | 1568 kJ (372 kcal) |
| tłuszcz | 6,8g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,9g |
| węglowodany | 56g |
| w tym cukry | 0,4g |
| błonnik | 11g |
| białko | 16g |
| sól | 0,05g |
| żelazo | 7,6mg (54%*) |
| magnez | 250mg (66%*) |
* procent dziennej referencyjnej wartości spożycia
